地攤經濟重新開放，夜市小吃掙錢嗎？小吃學習哪家好？

疫情之后，為了復蘇經濟、穩定就業，保障人們生活水平，重振餐飲，地攤經濟在兩會上獲得熱議。最后，中央文明辦明確表態：不再將占道經營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容。

這一政策將大大釋放“地攤經濟”活力，為一些勤勞，有想法的人提供致富良機。那么，哪些小吃項目適合擺攤呢？

花甲粉

第一種就是錫紙花甲，錫紙花甲粉，又叫做花甲粉、錫紙花甲因為香、辣、鮮、嫩的特點所以非常受歡迎也晉升小吃和宵夜的頭牌！

芝士熱狗棒

芝士熱狗棒顛覆傳統，融合創新技術，用火腿和營養豐富的芝士加上幾種食物制作而成，長達分鐘的發酵，吃起來外酥里嫩，芝士棒（芝士熱狗）適合各個年齡段的人群食用，可以在景區、夜市、學校、工廠、小吃街、步行街、車站附近、社區門口、商業廣場、集貿市場等人流量大的地方經營。芝士熱狗的利潤比較高，可以占到65%以上，小本投資，大回報。

麻辣燙、米線、酸辣粉

麻辣燙、酸辣粉和米線在很多城市都很受歡迎，只需一輛小吃車就能把錢賺，生意成本低，消費的人群廣，根本不愁生意做不好，一天隨隨便便買上百份不是問題。

煎餅果子

煎餅類小吃有很多，例如手抓餅、煎雜糧餅、煎餅果子等等都屬于這一范疇。煎餅做法簡單，普通人做上一兩次基本就會了，它口感酥脆、味道咸香，里面還有蔬菜、雞蛋、肉類、火腿等食材，因此營養十分豐富，不但年輕人愛吃，就連老人和小孩都愛吃。

飲品奶茶、冰激凌

奶茶至今也有近千年的飲用歷史，從開始的草原奶茶逐漸演化成現在常見的珍珠奶茶、絲襪奶茶等多種款式，奶茶自始至終深受人們的喜愛。小本生意，投資小，風險小，利潤大，想做小生意的朋友可以試一試。

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